스타팜(칠곡, 가교버섯영농조합법인) 현장 체험행사

대구․경북지역 영양교사와 가족 다양한 버섯 향과 맛에 빠져 들다

기사등록 : 2018.08.03 (금) 15:15:59 최종편집 : 2018.08.07 (화) 15:47:24      

[뉴스알지]=국립농산물품질관리원 경북지원 구미·칠곡사무소(소장 최원교, 이하 ‘구미 농관원’)는 8월 3일 가교버섯영농조합법인(대표 유송식)에서 스타팜(Star Farm)* 현장 체험행사를 실시하였다.



가교버섯영농조합법인은 칠곡군 지천면에 위치하며 GAP시설 및 친환경인증 취급자인증 등 국가인증을 받아 다양한 품종의 버섯들을 생산·가공·포장해서 대형마트, 기업체 등에 납품하는 스타팜이다.



이날, 대구·경북지역 학교급식 영양사와 그 가족들 40여명이 가마솥더위에도 아랑곳없이 체험행사에 참석해서 버섯의 품질과 영양, 국가인증제도에 대해 배우고, GAP관리시설 현장 견학 후 느타리 버섯 수확 체험과 버섯 탕수육 등 다양한 버섯 요리도 맛볼 수 있었다.


구미 농관원 담당자는 “국가인증 농식품을 생산하는 농가에 자긍심을 고취하고, 국가인증 농식품 우수성을 홍보하기 위해 이런 체험 행사를 가졌다”고 전했다.

(용어설명) * 스타팜(Star Farm) : 국가인증을 받고 안전한 농식품을 생산하는 농장 중 타의 모범이 되는 대표적인 농장을 엄선하여 국립농산물품질관리원에서 ‘대한민국 스타팜’으로 지정․관리하고 있는 농장


기사등록 : 임양춘기자 / newsrg@daum.net

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